為了確保屠宰污水處理設備的正常運行，保持其良好狀態，延增其使用年限，除了按照設備管理和安全操作規定使用設備外，還必須嚴格遵守以下維護保養制度，在生產實踐中必須根據實際情況及時對制度進行調整和改進。

　?。?）設備投入使用前，部門設備管理員必須根據設備使用維護手冊建立具體的設備維護制度，報設備管理部門批準后實施。

　?。?）設備維護系統應包括日常維護、定期維護以及日常維護所需的專用工具、潤滑劑和其他備件。

　?。?）部門設備管理員負責制定年度設備大修計劃，提出維修材料和備件計劃，并監督計劃的實施和設備管理部門批準后的材料采購。

　?。?）設備操作人員負責設備的日常維護保養，并應嚴格分配到指定的崗位人員、固定時間和數量。維護人員和操作人員共同完成設備的定期維護工作。維護人員完成設備的年度大修，設備管理部門協助并監督實施。

　?。?）屠宰污水處理設備的日常維護應包括清潔、加注潤滑油、檢查和緊固緊固件、調整皮帶機皮帶、清潔固定和纏繞材料以及手冊中規定的其他維護內容。

　?。?）設備的定期維護應包括部件的拆卸、檢查和修理、易損件的更換、油的更換以及機械和電氣操作部件的維護。

　?。?）設備大修工作由機械維修部門或外包單位完成，使用單位和設備管理部門共同制定設備大修內容和實施計劃。

　?。?）設備的日常維護和計劃維修必須有完整和標準化的記錄。重要設備必須登記為單機，設備管理員應每月進行統計并存檔，并安排下個月的維護工作。

　?。?）如果設備出現故障，值班人員應立即解決。如果現場無法解決，操作員應在停機后填寫設備維修表，申請維修并參與維護和驗收工作。維修完成后，主要維修人員應仔細填寫故障原因和解決方案。對于重大設備故障，應編寫故障分析表，并提出維修或修改建議。

　?。?0）使用單位應制定日常維護和定期維護工作的工時和材料消耗配額，并進行評估。

　?。?1）設備管理部門定期評估屠宰污水處理設備的維護保養、客戶訂單的執行情況、設備的完好率以及故障停機時間。